Sauvignon
D.O.C. Friuli Colli Orientali
Note sensoriali
Giallo paglierino vivace e brillante, con evidenti riflessi verdognoli.
Sprigiona profumi freschi e incisivi: il lime, il frutto della passione e la mentuccia, tipici del varietale. Al palato si presenta morbido, sapido, piacevolmente lungo nel finale ed aromatico, con sottili note citrine.
Abbinamenti
Vino da aperitivo e da antipasti. Si sposa bene ai crostacei e in particolare all'aragosta, astice e scampi. Ideale anche con risotti e piatti a base di asparagi o erbe aromatiche.
