Millebolle extra dry
Spumante Metodo Charmat
Note sensoriali
Di colore paglierino con classici riflessi delicatamente verdognoli, è attraversato da un fine perlage di minuscole e persistenti bollicine che salgono regolari alla superficie della flute. Al naso esprime da subito il suo ammaliante e tipico aroma di glicine, note di frutta fresca e malto d’orzo con tenui pennellate minerali. Al palato si apre in aristocratica spuma, in perfetta simbiosi con il quadro olfattivo. Finale ampio, fresco e spumeggiante.
Abbinamenti
Classico aperitivo da “happy hour”, è un bianco frizzante ideale anche a tutto pasto. Perfetto con i crostacei, adora in generale i molluschi e i freschi piatti di mare.