Franconia
I.G.T. delle Venezie
Note sensoriali
Di colore rosso rubino vivace, con riflessi violetti.
Al naso profuma di piccoli frutti selvatici tra i quali prevale il ribes.
In bocca persiste la sua tipica, piacevole freschezza.
Abbinamenti
Predilige i piatti tipici della cucina friulana, anche rustici. Si accompagna piacevolmente alla cacciagione, agli arrosti, alle carni di maiale ma, data la sua freschezza si apre a infinite possibilità di accompagnamento, a discrezione del consumatore.
